Don Q 151 Overproof Rum 0,7L (75,5% Vol.)

Description

Don Q 151° Overproof Rum

Auf der karibischen Insel Puerto Rico stellt die Destillerie Serrallés seit 1865 ausgezeichnete Rums her. Ebenfalls dort besitzt der berühmte Rum-Hersteller eine weite Zuckerrohrplantage, wo die Zuckerrohr-Melasse für den exquisiten Don Q 151° Overproof Rum angebaut und gewonnen wird.

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• Verkostung
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Reifung

Der Don Q 151° Overproof Rum ist eine feurige Spirituose mit goldener Farbe und rötlichen Reflexen. Hinter dem einmaligen und feurigen Geschmack des Rums steckt die Destillation gebrannter Melasse und eine dreijährige Reifung in amerikanischen Weißeichenholzfässern – so wird eine perfekte Entfaltung und Einprägung der Aromen erreicht. Für eine harmonische Zusammensetzung verschiedener und komplexer Aromen, wird dieser Rum in Holzfässern gelagert, wo zuvor Bourbon und Canadian Whisky ihre Reifung durchleben konnten. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts (75,5%) gehört der Don Q 151° Rum zu den wenigen Overproof Rums, die eine so kurze Reifephase haben.

Geschmack

Ein eindeutiger alkoholischer Biss mit leicht süßen Vanille- oder Crème brûlée-Noten begleiten Sie durch die Verkostung dieses ausgezeichneten Rums. Der Don Q 151° konnte bereits einige Auszeichnungen für sich gewinnen, darunter beispielsweise die Silbermedaille der Madrid International Rum Conference 2016. Dieser Rum spricht echte Rum-Kenner oder erfahrene Barkeepers an.

Verkostung

Der pure Genuss wird beim Don Q 151° aufgrund seines Alkoholgehalts nicht empfohlen. In Cocktails oder Longdrinks gemixt, kann der puerto-ricanische Rum seinen Geschmack und seine Aromen perfekt entfalten. Besonders im Piña Colada oder in anderen tropischen Cocktails zeigt der Don Q 151° seine Heimat und präsentiert stolz seinen kräftigen Geschmack. Viele Rum-Liebhaber sind vom feurigen Charakter dieses Rums sehr überzeugt.

Aroma

Trotz seines bissigen Aromas, zeigt der Don Q 151° auch weiche Seiten beim Nosing: herzhafte Düfte von Vanille und Karamell ergänzen auf herausragenden Art und Weise das Eichenholz-Aroma des Rums.

Don Q Rums kaufen

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