Description
Don Papa Rum Baroko
Don Papa Rum Baroko ist eine Spirituose auf Rum-Basis, die aber nicht wie bei Rum häufig aus der Karibik stammt. Nein, Don Papa erobert die Welt von seiner Heimat aus: den Philippinen.
- Aroma und Geschmack
- Herstellung
Aroma und Geschmack
Süße Früchte mischen sich mit Vanille, Honig sowie Eiche und steigen direkt verführerisch in die Nase. So entfaltet sich das Nosing-Erlebnis beim Don Papa Rum Baroko, dessen Bernsteinfarbe schon ein echter Hingucker ist. Diese faszinierende Abfüllung aus der Don-Papa-Reihe hält auch geschmacklich, was Optik und Nase schon versprechen. Der Drink legt sich nämlich direkt cremig auf die Zunge und lässt kandierte Tropenfrüchte erkennen. Dazu gesellen sich würzige Noten von Vanille und Honig. Auch das Eichenholz schimmert immer wieder durch diese exzellente und harmonische Komposition hindurch. Durch seinen charmanten Charakter ist er schon pur ein Genuss – doch seine wahre Stärke zeigt er in sommerlichen und tropischen Cocktails. Eine klare Empfehlung für Kenner und Rum-Neulinge.
Herstellung
Don Papa Rum Baroko wird in den Philippenen hergestellt, genauer auf der Insel Negros. Wie alle Produkte der Marke Don Papa wird auch diese besondere Abfüllung mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Das genutzte Zuckerrohr wächst auf Negros, das auch den Namen „Zuckerinsel“ trägt. Aus diesem wird Melasse kreiert, die als Basis für alle Don Papas auf dem Markt dient. Wie viele seiner Geschwister, ist auch Don Papa Rum Baroko ein „Blend“. Das bedeutet, dass er aus mehreren Destillaten gemischt wurde – dadurch erhält er sein vielseitiges Wesen. Sobald diese Mischung vollendet ist, wandert das Ergebnis in Fässer aus amerikanischer Eiche. Dort darf der Rum bei tropischem Klima einige Jahre reifen, bevor er abgefüllt wird.
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