Description
Die Kunst bei der Herstellung einer Haselnuss-Spirituose liegt in der Auswahl, Zusammenstellung und Behandlung der Rohstoffe. Grundlage für die „Alte Haselnuss“ ist ein durch Mazeration und Destillation von gerösteten Haselnüssen gewonnenes Destillat. Dieses Haselnuss-Destillat wird im zweiten Schritt durch unseren Destillateurmeister noch weiter verfeinert und anschließend im Holzfass bis zur Vollkommenheit gelagert.
Das Ergebnis ist eine einzigartige Spirituose, mit einem außergewöhnlich nussigen Aroma.
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