Description
Connemara 12 Years Peated Irish Whiskey – das Wichtigste im Überblick
- Kategorie: Irish Single Malt Whiskey
- Herkunft: Irland
- Basis: gemälzte Gerste
- Besonderheit: torfig, 12 Jahre gereift
- Geschmack: rauchig, trocken
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Charakter & Einordnung
Rauch ist von Beginn an präsent, jedoch weicher als bei vielen schottischen Pendants. Die Reife bringt Ruhe in den Verlauf, ohne die Torfnote abzuschwächen.
Frucht und Süße bleiben dezent, Holz und Rauch bestimmen das Bild. Dadurch entsteht ein klar positionierter irischer Stil mit rauchigem Schwerpunkt und kontrollierter Tiefe.
Geschmack & Aromen
Nase: Torfrauch, Malz, leichte Vanille.
Gaumen: Rauchig mit trockener Struktur und milder Würze.
Abgang: Mittellang, rauchbetont, weich auslaufend.
Servierempfehlung
Ein paar Tropfen Wasser mildern den Rauch und öffnen süßere Noten. Pur serviert bleibt der Charakter klar. Im Nosing-Glas wirkt der Rauch kontrollierter.
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