Description

Hersteller: Giulio Cochi Spaumanti SRL

Herkunft: Italien

Anlässlich des 120 jährigen Firmenjubiläums von Giulio Cocchi 2011 wurde dieser Cocchi Vermouth di Torino nach der Originalrezeptur von 1891 reproduziert. Er enthält u.a. Chinarinde, Rhabarber und karamelisierten Zucker auf Basis eines Muskatellers.

Beschreibung: Dieser bernsteinfarbene Vermouth zeigt ein fein herbes Aroma aus Zitrusfrüchten, Chinarinde und Kräutern und Gewürzen wie Kampfer und Rosmarin aber auch Sandelholz, Moschus, Myrthe und Muskatnuss. Am Gaumen ausgewogen süß mit Noten von Kakaonoten und Bitterorangen.

Empfehlung: Pur auf Eis mit einer Limonenzeste oder ganz klassisch im Cocktail „Negroni“ genießen.

Auszeichnungen: 2013 – SILBER “ISW International Spirits Awards”