Description

Hergestellt aus einer Kombination von Clase Azul Plata und Reposado gereift in französischen Eichenfässern und einem acht Jahre alten in amerikanischen Whiskyfässern gereiftem Extra Añejo. Der Dekanter besteht aus Glas, das mit einer speziellen Technik mit einem schwarzen Keramiksockel verschmolzen wurde.

Beschreibung: Zeigt sich im Glas bernsteinfarben mit goldenen Reflexen. Fruchtiges Bukett nach saftigen Äpfeln, frische Feigen, Rosinen, Noten von Madeln, Aromen der Agaven und leichter Mandel- und Walnussnote.. Am Gaumen geröstetes Holz, würzig nach Ingwer, Kakaonoten, frische Äpfel, Agavendicksaft mit einem lang anhaltenden Ausklang.

Empfehlung: Pur genießen zu Meeresfrüchten und Fisch mit hohem Fettgehalt (Thunfisch, Lachs, Tintenfisch, Hummer, Garnelen, Muscheln und Venusmuscheln), gekocht mit Butter und gelber Zitrone (Limetten vermeiden). Kalamata-Oliven-Tapenade und Brie-Käse-Tapas. Halbbittere oder weiße Schokolade mit Zitrusmarmelade oder Zitruseis.