Description
Destilliert wird dieser Gin auf Château de Bonbonnet im Herzen der Region Cognac in Frankreich. Hier kommen 9 Pot-Still-Destillierapparate
zum Einsatz, die alle ca. 50 Jahre alt sind und 25 hl fassen. Der Grundstoff ist ein Destillat aus französischem Weizen.
Die „Progressive Infusion“ von 24 frischen Früchten und Botanicals gibt diesem Destillat danach seinen unverwechselbaren Geschmack.
Intensives Bouquet von roten Früchten und Anklängen von Gebäck.
Komplex, frisch mit einem perfekten Gleichgewicht von Süße und pikantem Pfeffer. Rote Beeren verbinden sich mit Rhabarabernoten und sorgen für eine frische Fruchtnote.
Perfekt Serve: Gin & Tonic mit einem kleinen Rhabarberstängel zur Dekoration.
Botanicals:
Wacholder, Iriswurzel, Mandeln, Fenchel, Sternanis,Zitronenschalen, Orangenschalen, Kardamom, Veilchen, Muskatnuss, Koriander, Kubebenpfeffer,
Gewürzrinde, Lakritz, Bohnenkraut, Sezchuanpfeffer, Angelika, Kumin, Rhabarber, Cranberrys, Blaubeeren, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren
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