Description
Il Chianti Classico Riserva di Banfi nasce situati nel comune di Castellina in Chianti, nel cuore di questo territorio unico e dalla tradizione centenaria.
È prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 2 anni e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.
È caratterizzato da un colore rosso malva. Al naso si apre con un intenso bouquet speziato, con sentori di vaniglia, liquirizia e cioccolato. Al palato risulta rotondo, piacevolmente speziato, elegante e ben strutturato.
Perfetto per accompagnare piatti di carne, è ideale in abbinamento alla cucina tipica toscana.
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