Description
Chateau Fontebride Sauternes 2017 besitzt schön exotische Aromen von Safran und Akazienblüten. Zudem bietet er Noten von Honig und getrockneten Aprikosen auf. Dadurch wirkt er lang, frisch und lebendig. Durch sukzessives Aussortieren von Grauschimmeltrauben von Hand geerntet, beeindrucken die entsprechend konzentrierten Fruchtaromen auf ganzer Linie. Die schmelzige Süße wird zum Abgang hin toll von einer präsenten Spritzigkeit aufgefangen.
Speisenbegleitung
Chateau Fontebride Sauternes 2017 ist ein edler Süßwein, der sich perfekt zu fruchtigen bis sahnigen Desserts oder zu Blauschimmelkäsen kombinieren lässt.
Weinbereitung
Das Chateau Fontebride cuveetiert ihren Dessertwein aus 85% Semillon und 15% Sauvignon Blanc.
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