Description
Ein Abend voller Champagner-Klassiker und großer Namen: Dieses exklusive Tasting vereint einige der renommiertesten Häuser der Champagne und führt durch unterschiedliche Stilistiken – von frisch und elegant bis hin zu opulent und komplex. Begleitet von abgestimmten Foodpairings entsteht ein genussvoller Abend, der die Vielfalt und Faszination hochwertiger Champagner erlebbar macht. Im Mittelpunkt stehen ausgewählte Cuvées von Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Ruinart und Dom Pérignon – Häuser, die seit Generationen für höchste Qualität und unverwechselbare Handschrift stehen.
Verkostung
Der Abend beginnt mit dem **Moët & Chandon Brut Impérial**, einem ausgewogenen Klassiker mit frischer Frucht und feiner Perlage, gefolgt vom **Nectar Impérial**, der mit seiner fruchtbetonten, leicht exotischen Stilistik einen spannenden Kontrast bietet. Mit dem **Veuve Clicquot Rosé** zeigt sich die elegante, fruchtige Seite des Hauses, während der **Veuve Clicquot Extra Brut** mit präziser Frische und reduzierter Dosage überzeugt. Der **Ruinart Blanc de Blancs** bringt die Finesse der Chardonnay-Traube in den Vordergrund – klar, mineralisch und stilvoll. Den Höhepunkt bildet der legendäre **Dom Pérignon 2017/2018**, der mit Tiefe, Struktur und beeindruckender Komplexität einen eindrucksvollen Abschluss setzt.
Empfehlung
Ein ideales Tasting für Einsteiger und Kenner gleichermaßen, die die Bandbreite großer Champagnerhäuser entdecken möchten. Die begleitenden Foodpairings sind sorgfältig auf die einzelnen Cuvées abgestimmt und unterstreichen deren Charakter. Perfekt als besonderes Erlebnis oder auch als Geschenk.
Eventdetails:
Datum: Donnerstag, 08.10.2026
Uhrzeit: 19:30 Uhr Preis: 89 € pro Person
Ort: Im Fachgeschäft im Hamburger Schanzenviertel
Inklusive: Verkostung mehrerer Champagner & begleitende Foodpairings
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