Description
Der Jahrgang 2025 des Château Pape Clémant Blanc besteht aus 56% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon und 14% Sauvignon Gris. Besonders der Sémillon soll bei diesem Rebsortenverhältnis besonders in Vorschein treten.
In der Nase reifer Apfel, gelbe Birne, Zitrusfrüchte und exotische Früchte und fein-florale Noten nach Zitronenblüte, dazu eine pfeffrige Würzigkeit. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig, viel Spannung und Druck, dabei mineralisch, harmonisch und vielschichtig in der Aromatik, im Abgang würzig-frisch und lebhaft. Große Klasse!
95+/100 Markus del Monego
– 6er Holzkiste –
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