Château Cheval Blanc Magnum 2025

Description

Cheval Blanc ist eine Legende und der einzige große Wein der Welt, der zu einem sehr hohen Anteil aus Cabernet Franc besteht. Und das macht auch den ganz besonderen, seidig-frischen Stil von Cheval Blanc aus, den man nie wieder vergisst, wenn man den Wein einmal verkosten durfte: das raffinierte Bouquet aus Wiesenblumen und Kräutern, dazu eine verführerische Fruchtsüße, am Gaumen feingliedrig, dabei kraftvoll und dicht, mit einer faszinierenden Tiefe und Aromenvielfalt, die einfach außergewöhnlich ist.

Der Jahrgang 2025 besteht aus Merlot, Cabernet Franc, und Cabernet Sauvignon – in der Nase intensive, dichte Aromen nach reifer Kirsche und schwarzer Pflaume, dazu eine kühle Rauchigkeit und Anklänge von Minze und Bitterschokolade. Am Gaumen voller Spannung, mit einer eleganten Finesse und kühlen Frische, die Tannine präsentieren sich geschliffen und fein, im Abgang sehr konzentriert und einem langen Nachhall. Große Klasse!

98-100/100 Punkte – Markus del Monego

– 1er Holzkiste – stark limitiert –