Description
Der Quant Riesling halbtrocken 2024 von Carl Loewen steht für Trinkfreude mit Substanz. In der Nase zeigt er ein saftiges Aromenspiel aus Pfirsich, reifem Apfel und Zitrus, unterlegt von einer feinen Schiefermineralik. Am Gaumen balanciert er gekonnt zwischen fruchtiger Restsüße und lebendiger Säure. Die Struktur ist klar und animierend, der Abgang charmant und rund – ein Moselriesling mit Charakter und Zugänglichkeit zugleich.
Speisenbegleitung
Ein idealer Partner zu asiatischer Küche, Geflügel, milder Currywürze oder auch fruchtigen Salaten. Ebenso passt er gut zu herzhaften Quiches, mildem Käse oder als feiner Solist für gesellige Stunden.
Weinbereitung und Besonderheiten
Die Trauben stammen aus klassischen Steillagen an der Mosel. Handlese, spontane Gärung mit wilden Hefen und ein schonender Ausbau im Edelstahl unterstreichen den natürlichen Charakter des Weins. Der Quant vereint frische Frucht mit Herkunft – ein typischer Loewen-Riesling mit authentischem Moselprofil.
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