Description
Für sein neues Abenteuer versammelt der Samtpfoten-Seeräuber einige seiner am längsten gehüteten Schätze: ausgiebig gereifte Zuckerrohrdestillate, gekapert in Jamaika und weiteren Teilen der Karibik. In alten Holzfässern bewahrt, zeigt sich der Captain Cane XO Reserve so erwachsen, wie ein Pirat nur sein kann. Kandierten Zucker lässt er dabei mit dunklem Honig und cremiger Vanille verschmelzen, während er mit einem Anker aus Eichenholznoten zusätzliche Tiefe erreicht. Komplex und doch ausgewogen, wird die Spirituose daher zur leichten Beute für Genießer – pur oder im Drrrink.
Herkunft: Karibik
Basis: Melasse
Destillation: Pot Still, Column Still
Fasstyp: Bourbon Barrels
Tasting Notes: Kandierter Zucker und dunkler Honig mit einem Hauch von Eichenholz sowie Anklängen an Zuckerwatte. Am Gaumen eine sanfte, cremige Süße von Vanille und vertiefende Eichenholznoten vor dem Hintergrund einer dezenten, exotischen Fruchtigkeit. im Nachklang samtig, mit anhaltender, dunkler Süße und zarter Würze.
Nicht alle Schätze sind aus Silber und Gold. Daher segelt Captain Cane auch unter schwarzer Flagge nachhaltig und setzt auf Flaschen aus reinem Recycelglas.
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