Description
Der Líbano 3 Generaciones Crianza ist ein ausdrucksstarker Crianza aus der Rioja Alta, der die traditionelle Stilistik des Hauses in moderner, eleganter Form zeigt. Im Glas präsentiert er sich in tiefem Kirschrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von Noten wie Vanille, Kakao, Zedernholz, mediterranen Kräutern und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, saftig und zugleich fein strukturiert, mit weichen Tanninen, frischer Säure und langem, würzig-fruchtigem Abgang. Ein charaktervoller Crianza mit klarer Rioja-Identität und beeindruckender Harmonie.
Speisenbegleitung
Ideal zu Lammkoteletts, geschmortem Rind, Wildgerichten, würziger Pasta, mediterranen Kräutergerichten oder gereiftem Manchego. Dank seiner eleganten Struktur auch ein hervorragender Begleiter zu festlichen Menüs.
Weinbereitung & Besonderheiten
Der Wein stammt aus Parzellen der Rioja Alta. Die Trauben – überwiegend Tempranillo, ergänzt durch traditionelle Rioja-Sorten – werden sorgfältig selektiert und temperaturkontrolliert vergoren. Anschließend reift der Wein klassisch in Eichenfässern, meist amerikanischer, teilweise französischer Herkunft, wodurch er seine feine Vanillewürze, elegante Röstnoten und ausgewogene Struktur erhält. Die Linie „3 Generaciones“ steht für die fortgeführte Familientradition und besonders hochwertige, charakterstarke Qualitäten. Der Jahrgang 2020 überzeugt durch Balance, Klarheit und mediterrane Tiefe.
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