Description
Der Blanc de Blancs Réserve ist eine Cuvée aus den weißen Rebsorten Grau- und Weißburgunder und betört durch seinen zarten Charakter und unglaubliche Eleganz.
Fruchtbetont mit Aromen von Quitte, Grapefruit und Nektarine treffen auf Noten von nussigem, frisch gebackenem Brot, welche durch ein 90monatiges (!) Hefelager entstehen und besonders lange am Gaumen verweilen. Auch bei einem solchen geringen Restzuckergehalt fehlt die Süße nicht, die Geschmeidigkeit und Frucht lassen einen vollmundigen Schaumwein mit Trinkfluss entstehen. Ein einzigartiger Winzersekt, der es versteht in seinen Bann zu ziehen!
94 Punkte, 8. Platz Winzersekt Brut – Vinum Wein Guide 2024
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