Description

Basil Hayden entwickelte 1796 eine Bourbon-Rezeptur, die sich von allen bisherigen unterschied. Zwar basiert der nach seinem Erfinder benannte Bourbon auf der Grundlage von Mais, wurde aber zusätzlich mit überproportional viel Roggen versetzt – wodurch er würziges Roggen-Aroma mit sanfter Mais-Note vereint. Seinen weichen, überraschenden Geschmack nach einem Hauch von Pfefferminz genießt man am besten pur oder „on the Rocks“.

Hersteller: Jim Beam

Herkunft: USA, Kentucky

Beschreibung: Würziges Aroma mit Noten von Tee und einem Hauch von Pfefferminz. Vollmundig und pfeffrig-würzig, durch den hohen Roggenanteil eher trocken im Geschmack mit etwas Honigsüße. Im Abgang trocken, sauber und frisch.

Empfehlung: Basil Hayden’s Kentucky Straight Bourbon pur, „on The Rocks“ oder mit einigen Tropfen Quellwasser genießen.