Description
Der Baron Louis aus dem Oberrotweiler Henkenberg zeigt sich goldfarben im Glas. In der Nase ein vielschichtiges Burgunder-Bukett mit Aromen von Butter, Brioche, Vanille, Birne und Quitte, aber auch Noten von reifen Früchten. Am Gaumen ebenso komplex und seidig. Eine dichte Struktur mit leichten Holzaromen. Der Abgang ist sehr lang und geschmeidig.
Passt zu gebratenem Fisch und Pastagerichten; auch solo ein Genuss. Ein bemerkenswerter Grauburgunder mit Potential!
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