Description
Der Balsamico 2 Gold Medaillen in der Traditionsflasche ist der Klassiker der Essigmanufaktur Giusti: Ein vielseitiges und körperreiches Produkt, das zu gekochten und rohen Speisen passt. Das perfekte Gleichgewicht zwischen süß und sauer wird durch den Duft reifer Früchte sowie Lakritz und Pfeffernoten abgerundet. Die Reifung dauert ca. 8 Jahre in Barrique-Fässern, angereichert und veredelt mit bereits gereiftem Balsamessig aus jahrhundertealten Holzfässern. Passt zu Gemüse und Carpaccio, als Gewürz zu Fisch und zu rotem und weißem Fleisch.
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