Description
Balcones Brimstone Texas Scrub Oak Whisky
Die Marke Balcones gilt als Ausnahmeerscheinung in der gegenwärtigen Whisky-Szene. Die Mitarbeiter des Unternehmens haben sowohl die Brennerei als auch das Equipment, das für die Herstellung verwendet wird, selbst gebaut.
Balcones spezialisiert sich auf die Manufaktur traditioneller texanischer Whiskys und gilt mittlerweile als einer der besten Whisky-Hersteller, die nicht aus Tennessee oder Kentucky stammen. Der Balcones Brimstone Texas Scrub Oak Whisky wird mit Buscheiche geräuchert und verfügt über einen intensiven Geschmack bestehend aus frischem Mais und Früchten.
Bereits in der Nase lassen sich Noten von Rippchen und süßer Barbecue Sauce vernehmen. Schwere Rauch-Nuancen treffen auf Schinken und Marshmallows. Nach dem ersten Schluck offenbart sich dann die Aromen-Vielfalt des Tropfens und geht in einen langanhaltenden und ebenso komplexen Angang über.
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