Description
Auchentoshan Three Wood steht für die charakteristische Eleganz der Lowlands, verbunden mit intensiver Fassprägung. Die dreifache Reifung verleiht diesem Single Malt außergewöhnliche Tiefe und eine vielschichtige Aromatik. Kraftvoll, dennoch ausgewogen, zeigt er eine harmonische Verbindung aus Süße, Würze und dunkler Frucht.
Reifung
Der Three Wood reift zunächst in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend erfolgt eine Nachreifung in Oloroso- sowie Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Diese Kombination aus drei unterschiedlichen Fassarten sorgt für intensive Aromen, komplexe Textur und einen vollmundigen Charakter.
Verkostung
In der Nase entfalten sich dunkle Früchte, Rosinen und feine Sherrynoten, begleitet von Toffee, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und weich mit Aromen von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten, karamellisiertem Zucker und würziger Eiche. Der Abgang ist lang, warm und leicht würzig mit anhaltender Süße und eleganter Holzstruktur.
Charakter & Stil
Trotz seiner intensiven Sherryfass-Reifung bleibt der typische Lowland-Stil erhalten: weich, zugänglich und präzise strukturiert. Die dreifache Fassreifung verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe, ohne seine Eleganz zu überdecken. Ein ausdrucksstarker Single Malt mit reichhaltigem, dennoch ausgewogenem Profil.
Empfehlung
Pur bei Zimmertemperatur genießen. Ein kleiner Tropfen Wasser kann die fruchtigen und würzigen Noten zusätzlich hervorheben.
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