Description

Anschrift:
Château Micalet
Haut-Médoc
FRANKREICH

Ende des 19. Jahrhunderts finden sich erste Erwähnungen in Weinzeitungen, im Jahre 1900 gab es die erste Medaille. Château Micalet ist ein echter Traditionsbetrieb, gegründet von einem Konditor. Das Weingut gehört zu den Crus Artisans, das sind 36 kleine, inhabergeführte Betriebe, in denen die Winzer ihre Weine selbst anbauen und herstellen. Im Gegensatz zu den großen Châteaus des Médoc in Händen von Adelsfamilien oder Finanzgesellschaften. Die Weine sind vom Cabernet Sauvignon geprägt, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc ergänzen die klassische Bestockung der Rebberge. In Neuanlagen bevorzugt Winzer Dominique Fédieu Petit Verdot, weil seine Eigenschaften (spät reifend, robust) mit dem Klimawandel am besten zurechtkommen.