Description
Amarguinha Amêndoa Amarga 0,7L – das Wichtigste im Überblick
- Kategorie / Typ: Mandellikör
- Herkunft / Region: Portugal
- Basis / Rohstoff: Bittermandeln
- Stil / Besonderheit: süß-bitter
- Geschmack: Mandel, Marzipan
- Alkoholgehalt: 20 % Vol.
Charakter & Einordnung
Der Duft ist klar mandelbetont. Süße und Bitterkeit treten gemeinsam auf und halten sich die Waage. Alkohol bleibt zurückhaltend.
Der Fokus liegt auf Bittermandel und Marzipan. Würzige oder fruchtige Elemente spielen keine Rolle, der Ausdruck bleibt klar definiert.
Geschmack & Aromen
Nase: Bittermandel, Marzipan.
Gaumen: Süß-bitter, weich, rund.
Abgang: Mittellang, mandelbetont.
Servierempfehlung
Gut gekühlt servieren, um die Balance zu halten. Pur bleibt das Mandelprofil präzise. Auch als Bestandteil klassischer Mixgetränke geeignet.






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