Description
Retuerta Abbey ist ein Synonym für Wein.
Der Name der Weinkellerei Abadía Retuerta ist das Ergebnis von zwei Wörtern, die das Gebiet definieren und beschreiben: Ribula Torta, was soviel wie „gewundenes Ufer“ bedeutet.
Die erste schriftliche Erwähnung der Bedeutung der Weinberge der Retuerta stammt aus dem 17. Jahrhundert, was darauf hinweist, dass der von den dort lebenden Mönchen verkaufte Wein mit einer Jahresproduktion von etwa 7.800 Katzen (125.000 Liter) den Markt von Valladolid, der größten Stadt Kastiliens, dominierte.
In den siebziger Jahren rissen die alten Besitzer die letzten Weinberge ab, und nach umfangreichen geologischen Studien wurde mit der Wiederbepflanzung begonnen.
Seit 1996, als die Weinkellerei gegründet wurde, werden bis heute Weine produziert, die sich nicht nur durch die Produktionsverfahren, sondern vor allem durch die Eigenschaften der Trauben in unserem Weinberg unterscheiden, die es ermöglichen, bei jeder Ernte die Qualität der verschiedenen Parzellen zu bestimmen und die Weinbereitung für die Produktion von Weinen höchster Qualität anzupassen. Mit dieser Arbeitsweise, der Weinberg-Vinifikation, wird das Beste aus jedem Jahrgang herausgeholt.
Abadia Retuerta Selección Especial
Konzentration und Dichte prägen diesen Wein vom Anfang bis ins lange anhaltende Finale. In der Nase offenbaren sich vielfältige Fruchtaromen (Kirschen, Beeren), die, zusammen mit einer bedeutenden Ausbauaromatik, ein grosses Genusserlebnis ankündigen. Harmonie herrscht im Gaumen. Schliff, feine Textur und eine tiefe Struktur vereinigen sich zu einem hervorragenden Gesamterlebnis. In seiner gehaltvollen Art überzeugt dieser ausdrucksstarke Wein.
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