Description
Die Nase dieses Weins eröffnet ein klares, kristallines Bouquet mit einem faszinierenden Zug und einer glasklaren Frucht. Leicht gedeckte Zitrus-Apfelnoten mischen sich elegant mit dezenten vegetabilen Nuancen und einer ausgeprägten Mineralität, die dem Duft eine beeindruckende Tiefe verleihen. Auf dem Gaumen entfaltet sich eine fesselnde Vielschichtigkeit. Die süße Frucht wird von zarten Bittertönen begleitet, während eine feine Säure dem Geschmack eine harmonische Balance schenkt. Die geschmackliche Komplexität setzt sich fort, wobei helle Fruchtaromen von weißen Pfirsichen, Birnen, Trauben und Flieder die Sinne ansprechen. Ein Hauch von Feuerstein und ein subtiler Honigton fügen raffinierte Nuancen hinzu, wobei der Fokus auf feinem Steinobst liegt. Der Nachklang dieses Weins ist von beeindruckender Nachhaltigkeit geprägt. Ein leichter Gerbstoff verstärkt die Struktur, während der Abgang dicht und lang anhaltend ist.
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