Description
Der Kreuznacher Kahlenberg vereint Präzision und Eleganz in anmutiger Weise. Helmut Dönnhoff ist das Aushängeschild einer ganzen Region und der Hauptgrund, warum das Weinbaugebiet Nahe heute zu einem der interessantesten Weinbaugebiete Deutschlands gehört. Die bis in die 80er Jahre noch weitgehend unbedeutende Region wurde durch das Qualitätsstreben und den Riesling-Fokus von Helmut Dönnhoff bekannt gemacht. Bereits seit zwei Jahrzehnten sorgt das Weingut Dönnhoff für Weltklasse-Weine aus Deutschland. Waren damals noch die süßen und edelsüßen Weine die große Stärke von Helmut Dönnhoff, so gehören heute auch seine trockenen Weißweine zur absoluten Weltspitze. Die Reben wachsen vorwiegend auf Schieferverwitterungsböden und von Porphyr geprägten Vulkanverwitterungsböden. Der Ausbau der Weine erfolgt zum Großteil in großen Holzfässern aus deutscher Eiche, Die Lage Kahlenberg ist eine der Höchstbewerteten Lagen von Bad Kreuznach. Der Weinberg hat eine uralte Tradition, die man bis in das 15te Jahrhundert zurückverfolgen kann. Im Kahlenberg wachsen die Naherieslinge auf einem kiesigen Lehmboden mit Anteilen von Quarzit. Hier wachsen die würzigen Rieslinge von Dönnhoff. Die südliche Exposition und der Charakter des Weinbergs ergeben lange reifende Trauben und viel Sonne.
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