Description

Il Lugana di Casa Lupo è prodotto da vigneti tra Veneto e Lombardia all’interno della DOC interregionale Lugana DOC.

Le uve di Turbiana o Trebbiano di Lugana sono pressate sofficemente e macerate a freddo per poche ore. La vinificazione avviene in vasche di acciaio termocontrollate per 12 giorni. Il vino affina sulle fecce fini per alcuni mesi, sempre in acciaio.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso svela profumi di frutta esotica e agrumi. Il sorso è secco e fresco, dalla discreta persistenza.

Ottimo sia come aperitivo che per accompagnare piatti a base di pesce.