Description
Der Spitzenwein Gran Cruor Tinto zeigt eine beeindruckende Komplexität, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Intensive Noten von Himbeere, Kirsch, Blutorange, feine Gewürze, Vanille; am Gaumen bei aller Dichte und Komplexität sehr frisch und präzise, knackige, reife rote Fruchtaromen, sehr mineralisch mit einem Hauch von weißem Pfeffer, seidige Textur und großartige Länge. Passt zu Wildpasteten, geschmortem Ochsenschwanz, Lammspießen und kräftigem Bergkäse. Ein bemerkenswerter Syrah aus dem Priorat mit großem Potential.
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