Description
Hersteller: Distillerie des Terres Rouges
Herkunft: Corrèze; Frankreich
Beschreibung: Dieser anspruchsvolle Pastis des Terres Rouges beinhaltet viele Zutaten wie Sternanis und grüner Anis, Süßholzwurzel, weißer Kardamom, Wacholder, grüner Kardamom, Muskatblüten, Kümmel, Beifuß, Angelika, Salbei, Koriander und Gewürznelken. An der Nase zeigen sich angenehme zarte Noten von Sternanis und Lakritz, gefolgt von köstlichen feinen Gewürz- und Pflanzennoten. Am Gaumen reichhaltig, ausgewogen und komplex, mit ähnlichen Wahrnehmungen wie an der Nase.
Empfehlung: Dieser hervorragende Pastis wird üblicherweise in Frankreich klassisch mit Eis oder Wasser im Verhältnis von 1:5 getrunken.
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