Description
Badel Sljivovica 1,0L – das Wichtigste im Überblick
- Kategorie / Typ: Obstbrand
- Herkunft / Region: Kroatien
- Basis / Rohstoff: Pflaumen
- Stil / Besonderheit: klar, fruchtbetont
- Geschmack: Pflaume, leicht würzig
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Charakter & Einordnung
In der Nase steht reife Pflaume klar im Vordergrund. Der Eindruck wirkt trocken und direkt. Alkohol ist präsent, aber nicht scharf.
Im Vergleich zu gelagerten Obstbränden bleibt der Stil unverfälscht. Holznoten spielen keine Rolle. Gegenüber süßen Fruchtlikören wirkt das Profil deutlich trockener.
Geschmack & Aromen
Nase: Reife Pflaumen, leicht würzig.
Gaumen: Klar, trocken, fruchtbetont.
Abgang: Mittellang, warm, sauber.
Servierempfehlung
Bei Zimmertemperatur kommt die Frucht klar zur Geltung. Gut gekühlt wirkt der Brand straffer. Pur servieren.
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