Description
Der Abtsberg ist die älteste und renommierteste Lage von Maximin Grünhaus und das Große Gewächs zeigt die Typizität der Lage besonders deutlich: Die Nase erinnert an reife Früchte wie Aprikose, Pfirsich und gelben Apfel. Nuancen von nassem Stein, Wildkräutern und weißen Blüten lassen den komplexen Wein im Glas erahnen. Der Duft von grünem Tee und Waldmeister gibt ihm seinen unverwechselbaren Charakter. Am Gaumen ist er schlank und enorm präzise. Er zeigt eine wunderbar reife Frucht, die in perfekter Harmonie mit seiner salzigen Mineralität und filigranen Säure steht. Ein Großes Gewächs mit enormem Reifepotential, das man im Keller haben haben sollte!
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