Description
Der Brancaia Chianti Classico Riserva wird aus den besten Sangiovese-Trauben gekeltert und mit einem kleinen Anteil Merlot assembliert. Nach einer 16-monatigen Reifezeit, wobei der Sangiovese im Tonneaux und der Merlot in französischen Barriques ausgebaut wird, bleibt der Chianti Classico Riserva nach der Abfüllung noch mindestens ein Jahr im Keller, bevor er auf den Markt kommt.
In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Kirschen, begleitet von Gewürznelken, Anklängen von Bitterschokolade und einem Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und saftig, mit geschmeidigen Tanninen und einer Fülle an Frucht und Würze im Abgang. Sehr elegant in seiner Struktur, ist der Chianti Classico Riserva ein echter Charmeur – absolut empfehlenswert!
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