Description
Il Damien Hugot Rosé Brut è un raffinato Champagne prodotto nella regione della Champagne, a Epernay, nella Côte des Blancs. Creato da Damien Hugot, che ha fondato la cantina nel 1993, questo vino spumante rappresenta l’eccellenza della viticoltura tradizionale su un’area di 8 ettari.
Questo Champagne è ottenuto da un assemblaggio di 95% Chardonnay e 5% Pinot Nero vinificato in rosso. La cuvée non subisce la fermentazione malolattica e matura sui lieviti per oltre 2 anni.
Il Damien Hugot Rosé Brut presenta un gusto fresco e delicato, con note fruttate e floreali che si fondono armoniosamente, offrendo una piacevole effervescenza e un finale elegante e persistente.
Perfetto da gustare con piatti di pesce, crostacei o carni bianche, esaltando la freschezza e la complessità del vino.
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