Description
Der Pinot Blanc Reserve vom Riesling-Weingut Maximin-Grünhaus überzeugt bereits seit einigen Jahren. In der Nase vielfältige Aromen: vom Apfel bis hin zu floralen Noten untermalt von einer herrlichen Frische. Geschmacklich ist der Weißburgunder saftig-frisch, der Ausbau im Holzfass gibt zusätzliche Struktur und wirkt super cremig auf der Zunge. Am Gaumen leichte würzige Noten mit einem insgesamt fruchtbetonten Abgang.
Passt zu pikant-gebratenem Fleisch mit Röstaromen, bspw. gebratenes Rindfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und Koriander. Spannende Trinkfreude.
90 Punkte Vinum Wein Guide 2024
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