Description
Der Inntaler ist die anregende Komposition aus honigsüßen Quitten, fruchtigen Williamsbirnen und edlen Waldhimbeeren. Benannt nach der Heimatregion unserer Schnapsbrennerei, bildet diese erlesene Dreier-Kombination eine harmonische und feinfruchtige Schnapsspezialität.
Die Früchte werden vorerst getrennt voneinander vergoren und gebrannt. Erst danach vereinen wir die drei Herzstücke zur Cuvée – unserem Inntaler. Das genaue Verhältnis der einzelnen Sortenanteile ist dabei ein wohlgehütetes Familiengeheimnis.
Während der jahrlangen Reife verbinden sich die feinen und vielschichtigen Fruchtaromen zu einem unverwechselbaren Schnaps – fruchtig birnig, komplex quittig mit einem Hauch Waldhimbeere.
- NASE: Feine Birnenfrucht in der Nase, darunter rauchige Noten, fruchtiges Spiel, klar und hell.
- GAUMEN: Schöne Fortsetzung am Gaumen mit reifer Balance. Rassig mit Biß und Charakter. Fruchtige Süße von der Waldhimbeere.
- Sehr schön, sehr edel – voll und süffig im Abgang.
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