Description
Die Trauben für den Brunello di Montalcino Riserva stammen ausschließlich von besonders alten Rebstöcken der eigenen Weinberge. Nach spontaner Gärung mit natürlichen Hefen reifte der Wein ganze drei Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche.
Dieser Brunello von Biondi-Santi besticht durch Spannung, Eleganz und markanten Charakter. Die Nase offenbart ein komplexes Bouquet aus dunklen Kirschen, getrockneten Veilchen und balsamischen Akzenten, ergänzt von Kräutern, Leder und Feuerstein. Am Gaumen kraftvoll, frischebetont und von jugendlichen Tanninen geprägt, endet er in einem beeindruckend langen, mineralisch-würzigen Finale. Grandios!
– letzte Flasche verfügbar –
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