Description
Il Rosso Salento di Terre di Sava è un vino dal carattere mediterraneo, prodotto nel cuore della Puglia e pensato per un consumo quotidiano e conviviale. La sua praticità in formato Bag-in-Box da 3 litri lo rende ideale per chi cerca un vino accessibile senza rinunciare alla qualità e all’identità territoriale del Salento.
Il vino è ottenuto da uve rosse selezionate coltivate nel clima caldo e ventilato del Salento. La vinificazione avviene con tecniche moderne che preservano al meglio la freschezza e l’integrità del frutto, mentre l’affinamento in acciaio consente di esprimere la componente più immediata e fragrante del vino.
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante. Il profumo è semplice e piacevole, con note di frutti rossi freschi e leggere sfumature speziate. In bocca risulta morbido, scorrevole e ben bilanciato, con una chiusura armoniosa e priva di spigolosità.
Si abbina con piatti semplici della cucina mediterranea come paste al pomodoro o grigliate miste.
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