Description
Hersteller: Irish Distillers Ltd.
Herkunft: Midleton; Irland
Zur Herstellung: Aus gemälzter und ungemälzter Gerste in dreifacher Destillation (Copper Stills) hergestellt.
Verkostung: Eröffnet mit weicher, frischer tropischer Frucht, Trockenfrüchten, Nüssen und süßer Vanille. Am Gaumen wunderbar weich, cremig und ölig und auch wieder fruchtig-süß mit Noten von Pflaumen, grünen Äpfenl und Trauben, von Vanille, getoasteter Eiche, Nuss und Zimt. Im Nachklang mittellang und geschmeidig leichteren Fruchtnoten. bottlers note: Aroma: Bemerkenswert, spannt sich von frischen tropischen Früchten über Nüsse bis zu reichen Trockenfrüchten.
Ausbau/Lagerung: In first-fill ex-bourbon und first-fill ex-Oloroso sherry casks
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