Description
Der Grünhäuser Riesling feinherb ist eine Lagencuvée von alten Reben des Abstberg und Herrenberg. In der Nase komplexe Frucht von Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Orangenschale und Grapefruit. Neben den Fruchtaromen zudem florale Noten von Mandelblüte und Brennnessel, sowie leicht ätherische Nuancen und feine Rauchnoten. Mineralisch auf der Zunge, feinfruchtige Noten, Kräuterwürze, saftige Säure, Eisbonbon, Minze, Litschi und Kiwi münden unglaublich ausgewogen und harmonisch in unglaublicher Länge. Ein Wein, der bereits in seiner Jugend unglaubliche Trinkfreude bereitet, aber genauso großes Lagerungspotential mitbringt. Passt zu Meeresfrüchterisotto mit Zitrusnoten.
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