Description
Kaufen Sie bei uns Citadelle Gin – Wacholder trifft auf Zitrus und Exotic
Citadelle Gin ist ein 1989 auf den Markt gekommener Premium-Gin, der nach dem Vorbild eines historischen Produkts entworfen wurde. Das Produkt orientiert sich stark an jenem Wacholderbrand, den die beiden Gin-Legenden Carpeau und Stival auf Befehl des französischen Königs Ludwig XVI. im Jahre 1775 ins Leben riefen. Für die Herstellung des Tropfens siedelten sich die beiden in der Zitadelle von Dunkerque an, die von dem französischen Herrscher zur königlichen Destille mit 20-jährigem Privileg ernannt wurde. Der damals entstandene Gin war außerdem der erste in Frankreich, für dessen Manufaktur Kupferbrennblasen verwendet wurden. Um diese Hochzeit des Gins neu aufleben zu lassen, entschied sich Alexandre Gabriel 1989 dafür, Citadelle Gin ins Leben zu rufen.
Botanicals
Allein, um die Rezeptur des Getränks zu perfektionieren, ließ sich das Team um Citadelle dabei mehrere Jahre Zeit. Das Ergebnis dieses Aufwands ist jedoch ein Gin, der so wunderbar authentisch und wohlschmeckend ist, dass Sie ihn nicht mehr missen wollen werden. Wacholderaromen stehen hier im Vordergrund und werden von blumigen Noten untermalt. Das eigentliche Highlight sind jedoch Anflüge von Jasmin und warmem Zimt. Sein süßer und hocharomatischer Abgang rundet den Tropfen perfekt ab. In der Nase treten Noten von Veilchen, süßen Orangen, Koriander und Blüten auf. Der Geruch erinnert leicht an Zitrus mit einer anderen, herberen Seite von würzigen Aromen: Muskat, Pfeffer, Zimt und Kardamom. Es lohnt sich, Citadelle zu kaufen!
Citadelle Citrus Cocktail
- 6 cl Citadelle Gin
- 3 cl Brandy
- 3 cl Triple Sec
- 3 cl Limettensaft
- 3 cl Zitronensaft
- 3 cl Zuckersirup
- 8 Spritzer Orange Bitters (z.B. The Bitter Truth Orange Bitters)
- Eiswürfel
- Zitronen- oder Orangenschale
Alle Zutaten – bis auf das Eis – in den Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. Die Eiswürfel und die Zitrusschale in ein hohes Longdrinkglas geben, und nun die restlichen Zutaten aus dem Cocktailshaker hinzufügen.






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