Description
Herstellung & Fasskomposition
Laphroaig Lore ist eine sorgfältige Vermählung verschiedener Fassgenerationen aus den Beständen der Destillerie. Verwendet werden unter anderem Quarter Casks, Oloroso-Sherryfässer sowie stark ausgekohlte Eichenfässer. Ziel dieser Komposition ist es, die intensivsten und charakterstärksten Facetten des Hauses Laphroaig einzufangen.
Die alte Ausstattung mit schwarzem Etikett war die ursprüngliche Präsentation dieser Abfüllung und genießt bei Liebhabern rauchiger Islay-Whiskys besondere Wertschätzung. Der Whisky wird mit 48% vol. abgefüllt und nicht kühlfiltriert, um Struktur, Textur und Aromendichte vollständig zu bewahren.
Verkostung
In der Nase entfaltet sich ein markanter Torfrauch mit maritimen Anklängen von Seetang und salziger Meeresluft. Dazu treten dunkle Aromen von Bitterschokolade, Espresso und gerösteter Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll und ölig mit intensiven Rauchschwaden, Lakritz, Gewürzen und einer feinen Sherrysüße. Eine mineralische, leicht medizinische Note sorgt für Authentizität und Tiefe. Der Abgang ist lang, warm und von anhaltendem Rauch sowie würziger Eiche geprägt.
Charakter & Stil
Laphroaig Lore steht für einen kompromisslosen Islay-Stil: rauchig, salzig, kraftvoll und zugleich komplex. Die Kombination unterschiedlicher Fassarten verleiht ihm zusätzliche Tiefe und eine bemerkenswerte Balance zwischen Süße, Würze und Torf. Die alte schwarze Ausstattung macht diese Version zudem für Sammler attraktiv.
Empfehlung
Ideal bei Zimmertemperatur pur genießen. Einige Tropfen Wasser öffnen weitere Facetten von Süße und Gewürz. Harmoniert mit kräftigen Speisen, geräuchertem Fleisch oder dunkler Schokolade.
Steckbrief
Hersteller: Laphroaig Distillery
Region: Islay, Schottland
Kategorie: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alkoholgehalt: 48 % vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Fasstyp: Quarter Casks, Sherryfässer, stark ausgekohlte Eichenfässer
Kühlfiltration: Nicht kühlfiltriert
Farbstoff: Mit Farbstoff (Zuckerkulör)
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