Description
Hersteller: Licoreras de Guatemala
Herkunft: Guatemala; Mittelamerika
Zur Herstellung: La Pasión, das Fass der Leidenschaft, tritt als finales von vier exquisiten Fässern hervor. Nur die besten Rumsorten wurden von Master-Blenderin Lorena Vásquez für diesen Blend mit unverwechselbaren Noten von Trockenfrüchten ausgewählt. Dafür lagerten die Fässer zwischen 6 und 24 Jahren. Die zweite Reifung in ehemaligen Pedro-Ximénez-Sherry- Fässern veredelt die Aromen dieser außergewöhnlichen Kreation weiter. Entstanden ist ein Rum, der mit seinen Vanille-, Rosinen- und Schokoladennoten verzaubert und unverkennbar direkt aus dem Herzen Guatemalas stammt.
Verkostung: Der mahagonifarbene Blend mit goldenen Reflektionen entzückt die Nase mit süßen Düften von Vanille, Schokolade und Trockenfrüchten. Rosinen, Datteln und Kaffee beherrschen das Aroma dieses einzigartigen Rums – ein unvergessliches Arrangement.
Empfehlung: La Pasión schmeckt am besten pur oder auf Eis. Als perfektes Food Pairing eignet sich reifer Parmesankäse mit Pflaumen- oder Dattelmarmelade dazu.






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