Description
Die Cuvée Heroine FUNDAMENT ist eine Hommage an die heilige Margarete, die der Geschichte nach ein ganzes Dorf vor einem Drachen rettete. Sie ist für das Dorf bis heute eine wahre Heldin. So entstand der Name für diese Weißwein-Cuvée aus weißen Burgunder-Rebsorten und Muskateller.
Im Glas zeigt sich der Weißwein hellgelb mit funkelnden Reflexen. In der Nase Aromen eines Obstsalates mit Orangen, Nektarinen, Äpfeln, Birnen und einer gewissen Frische. Am Gaumen eine gut eingebundene Säurestruktur mit leichter Mineralität. Sowohl solo als auch zu Spargel oder Salat ein Genuss. Wunderbarer Trinkfluss!
Der Wein Heroine Zeit für Spargel ist die perfekte Weinbegleitung für diverse Spargelgerichte.
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