Description
Il Single Barrel Rye è il primo Tennessee Rye Whiskey nella storia della distilleria Jack Daniel’s. Nasce da una miscela unica costituita da un 70% di segale unito a un 18% di frumento e a un 12% di orzo. Dopo la fermentazione lenta e prolungata e la doppia distillazione, intraprende il tipico filtraggio goccia dopo goccia in carboni attivi e matura in botti tostate e carbonizzate di rovere americano.
All’occhio appare di colore ambrato e al naso sfoggia complessi aromi di frutta matura e lievi sensazioni tostate di legno di quercia. In bocca presente un sapore speziato e piacevole, con un gusto deciso e persistente di segale che lo segna in modo indelebile senza sovrastare gli altri aromi.
Ottimo da servire con ghiaccio o per la miscelazione di un perfetto Sazerac.
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