Description
Der Jahrgang 2025 des Château La Garde Blanc besteht aus 91 % Sauvignon Blanc und 9 % Sémillon.
Im Duft offen und einladend, mit Noten von Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst und einem feinen floralen Unterton. Alles fügt sich sehr stimmig zusammen, ohne dass einzelne Aromen hervortreten. Am Gaumen zeigt er sich sehr geschmeidig und zugleich klar aufgebaut mit feiner Mineralität. Die Frucht ist gelb geprägt mit Eindrücken von Mandarine, Pfirsich und Aprikose, dazu eine dezente Mandelnote im Hintergrund. Die Säure sorgt für Frische, mit guter Spannung und schöner Reintönigkeit bis ins Finale. Sehr harmonisch und aromatisch!
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