Description
Der Pinot Blanc „Kirschgarten“ GG 2024 vom Weingut Philipp Kuhn ist ein großer Burgunder aus der renommierten Lage Laumersheimer Kirschgarten. Als Großes Gewächs steht dieser Wein für höchste Qualität, präzise Herkunft und große Tiefe.
Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Goldgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und Zitrus, ergänzt durch feine nussige Noten, einen Hauch Kräuterwürze und dezente Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, kraftvoll und zugleich elegant. Die feine, gut eingebundene Säure sorgt für Spannung, während eine cremige Textur und die mineralische Prägung des Terroirs dem Wein Länge und Ausdruck verleihen. Ein Pinot Blanc mit Substanz, Präzision und großem Reifepotenzial.
Speisenbegleitung
Ideal zu Edelfisch, Hummer, Kalb oder Geflügel mit feinen Saucen. Auch zu Pilzrisotto, Trüffelgerichten oder gereiftem Hartkäse entfaltet dieser Große Gewächs seine Vielschichtigkeit.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Lage Laumersheimer Kirschgarten zählt zu den bedeutendsten Weinbergen der nördlichen Pfalz. Die kalk- und mergelgeprägten Böden sorgen für Struktur, Mineralität und eine besondere Tiefgründigkeit der Weine.
Die Trauben werden streng selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Der Ausbau erfolgt im Holzfass, wodurch der Wein an Komplexität, Textur und Eleganz gewinnt. Als Großes Gewächs steht dieser Pinot Blanc für eine klare Lagenhandschrift und großes Entwicklungspotenzial. Der Jahrgang 2024 zeigt sich präzise, strukturiert und mit beeindruckender Balance.
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